Kleinstückige Schokolade für Lebensmittel

Splitter
Auch kleine Stücke können eine große Wirkung haben. Splitter sind ein vielseitig einsetz­bares Schokoladen­dekor, das zusätzlich für Gaumen­freuden sorgt.
25

Splitter –
Schokoladendekor für jeden Zweck

Schokoladensplitter erzielen mit geringem Material­einsatz einen großen Effekt. Bei ihrer Herstellung bringen wir knackige Schokolade zum Splittern, so dass ein Spektrum an kleinen, unregel­mäßigen Stücken entsteht. Als Schokoladen­dekor zum Aufstreuen oder als genuss­bringende Zutat: HERZA Splitter geben vielen Produkten das besondere Etwas, das den Unterschied macht. Neben verschiedenen Schokoladen­variationen stehen Karamell-, Joghurt- und Compound-Splitter zur Auswahl. Für ein raffiniertes Schokoladen­dekor sind unsere Dragee­decken oder ein mehr­farbiger Mix bestens geeignet.

splitter