Kleinstückige Schokolade für Lebensmittel

Schokoladenraspel
Ein einfacher, aber überaus wirksamer Dekor-Trick: Torten und Desserts bekommen durch Raspel­schokolade eine zarte Anmutung.
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Schokoladenraspel –
der knackig-feine Klassiker

Es ist eine edle, kulinarische Tradition. Raspel­schokolade verfeinerte schon die Torten und Desserts unserer Groß­eltern, wenn es etwas zu feiern gab. Die hauch­dünnen HERZA Raspel sind für diese Aufgabe genau richtig. Mit ihrem knackigen Biss und dem schokoladigen Aroma machen sie nicht nur optisch etwas her. Unser Deko-Tipp: Marmor-Raspel verleihen süßen Kreationen immer wieder einen neuen Akzent.

raspel