Funktionelle Riegel – Nährwert nach Mass

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Riegellinie "Deluxe" –
Voller Genuss ohne Eiweissverzicht

Höchster Genuss trifft auf Funktionalität. Die Eiweißriegel der Deluxe-Linie können es geschmacklich mit bekannten Riegeln aus dem Süßwaren­bereich aufnehmen. Bei einem gleichzeitigen Eiweiß­gehalt von bis zu 35 %. Dem End­verbraucher bieten diese Eiweißriegel eine wunderbare Geschmacks­kombination: Die Bestreuung der Schokoladen­hülle schafft ein crunchiges Biss­vergnügen, das durch Füllungen und Pasten um ein cremiges Erlebnis ergänzt wird.
Bei der Gestaltung dieser leckeren Eiweißriegel besteht viel Raum für Kreativität. Für das Finish des Überzugs können beispiels­weise Nüsse oder Crispies eingesetzt werden. Als Paste eignen sich Karamell, Schokolade oder Frucht.

 

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PRODUKTBEISPIEL:
PROTEIN BAR COOKIE-VANILLA-PEANUT-CARAMEL

Zum Anbeißen lecker. Ein Eiweißriegel mit 30 bis 35 % Protein, der ein mehr­schichtiges Geschmacks­vergnügen bereitet. Die Riegel­masse mit Vanille­aroma ist mit Karamell­creme gedeckt und in einen Schokoladen­überzug mit halben Erdnüssen gehüllt.